9/26/2011
JIAN CHI RESTAURANT 建旗海鲜饭店 (潮州菜)
中午时段,抵达《适耕庄Sekinchan》,
特点是著名的《潮州菜》。
我们知道这里有好多很好吃的菜肴:
鲨鱼肉海鲜粥(原味/辣味),辣子虾仁,炸鲨鱼肉,赖尿虾,干香炒花蟹
鲨鱼肉海鲜粥(原味/辣味),辣子虾仁,炸鲨鱼肉,赖尿虾,干香炒花蟹
因为3人而已,我们只叫了《沙梨酸梅水》,
菜色就点了2样-清炒番薯叶和炒鲨鱼肉。
菜色就点了2样-清炒番薯叶和炒鲨鱼肉。
沙梨酸梅水就是这个样子,其实就是所谓的Ba Long Long!
颜色绿绿的,喝时有点涩涩,味道酸酸甜甜很好喝,很开胃,解渴的那种感觉!
有时看是简单平凡,却是最考厨师功夫的菜肴,
这盘炒得翠绿的蕃薯叶,让我们三人边吃边赞好口味!
特色菜肴:炒鲨鱼肉-厨师用最新鲜的鲨鱼肉块,鱼皮,三层猪肉和粉肠一起炒,
炒好后撒上芹菜,一会儿功夫,一盘颜色鲜艳红红浓厚酱汁的炒鲨鱼肉,
呈现在我们的餐桌上,让人吃的津津有味,对它赞不绝口!
Jian Chi Restaurant 建旗海鲜饭店
No 156,Bagan Sekinchan,45400 Sekinchan,Selangor。
Tel:03-32414690
营业时间:7:30am - 3:00pm (每逢星期五休息)
9/25/2011
RESTORAN HING FATT 兴发广式饭店
来到蒲种这两,三天,夜晚总是下着雨,
今晚我们就在《兴发广式饭店》享用晚餐,
我们5人随便点了4道菜和茶水,一共花费了RM 69.50。
第1道:芋头扣肉-RM 15,味道极佳,超好吃!
第2道:酸甜鱼片-RM 12,色香味极全!
第3道:咸蛋豆腐-RM 12,
看似普通,但是一口咬下,嘴内感觉外皮咸香带甜,甜中带脆,内陷豆腐润滑,
很好的搭配!
第4道;蒜香鬼豆-RM 10,吃时咬劲口感清脆香甜!
哪!4道菜都全出场了,不到一会儿的功夫全都吃进肚子里,
RESTORAN HING FATT 兴发广式饭店
N0 2,Jalan BPU 4,Bandar Puchong Utama,47100 Puchong,Selangor。
No 28,Jalan SS 25/4,Taman Mayang Jaya,47301 Petaling Jaya,Selangor。
Office Tel:03-5882 8710
H/P:012-3351689 / 016-949 8081
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