中午时段，抵达《适耕庄Sekinchan》，
我们三人来到位于路边旁一家非常不起眼而且外貌陈旧的双层板屋，名为《建旗海鲜饭店》，
特点是著名的《潮州菜》。
我们知道这里有好多很好吃的菜肴：
鲨鱼肉海鲜粥（原味/辣味），辣子虾仁，炸鲨鱼肉，赖尿虾，干香炒花蟹
鲨鱼肉海鲜粥（原味/辣味），辣子虾仁，炸鲨鱼肉，赖尿虾，干香炒花蟹
因为3人而已，我们只叫了《沙梨酸梅水》，
菜色就点了2样-清炒番薯叶和炒鲨鱼肉。
菜色就点了2样-清炒番薯叶和炒鲨鱼肉。
沙梨酸梅水就是这个样子，其实就是所谓的Ba Long Long！
颜色绿绿的，喝时有点涩涩，味道酸酸甜甜很好喝，很开胃，解渴的那种感觉！
有时看是简单平凡，却是最考厨师功夫的菜肴，
这盘炒得翠绿的蕃薯叶，让我们三人边吃边赞好口味！
特色菜肴：炒鲨鱼肉-厨师用最新鲜的鲨鱼肉块，鱼皮，三层猪肉和粉肠一起炒，
炒好后撒上芹菜，一会儿功夫，一盘颜色鲜艳红红浓厚酱汁的炒鲨鱼肉，
呈现在我们的餐桌上，让人吃的津津有味，对它赞不绝口！
Jian Chi Restaurant 建旗海鲜饭店
No 156，Bagan Sekinchan，45400 Sekinchan，Selangor。
Tel：03-32414690
营业时间：7:30am - 3:00pm (每逢星期五休息)
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